在国际贸易活动，买卖双方可能互不信任，买方担心预付款后，卖方不按合同要求发货；卖方也担心在发货或提交货运单据后买方不付款。因此需要两家银行作为买卖双方的保证人，代为收款交单，以银行信用代替商业信用。银行在这一活动中所使用的工具就是信用证。
买方开立银行信用证，应该携带买卖合同，并向银行缴纳货款相同的款项。然后买方银行会告知卖方银行，让其通知卖方按照合同规定按时发货。在买方收到货后，经确认无误后，就可以通知卖方拿着信用证到银行提取货款了。
信用证的基本流程：
信用证的操作流程相对复杂，但每一步都至关重要。首先，买方（申请人）向自己的银行（开证行）申请开立信用证，明确信用证的具体条款，包括货物的规格、数量、价格、交货期等。开证行在审核买方的申请后，会按照要求向卖方（受益人）所在地的银行（通知行）发出信用证通知。通知行收到信用证后，会转告卖方，并确认信用证的真实性和有效性。
在卖方按照信用证的要求发货并准备好所有规定的单据后，就可以向通知行提交这些单据。通知行会对单据进行审核，如果单据符合信用证的规定，就会将单据寄给开证行。开证行在收到单据并确认无误后，会按照信用证的约定向卖方支付货款。
2. 确保交易流程的规范性和透明性
信用证还有助于规范交易流程，明确交易的各项条款和条件。在信用证中，银行会详细列出货物的品质、数量、价格、交货期、运输方式等关键信息，买卖双方必须严格遵守这些规定。这样一来，交易过程就变得更加透明和规范，减少了因合同条款不明确而产生的争议和纠纷。
例如，在国际粮食贸易中，由于粮食的品质和数量对交易结果至关重要，买卖双方往往会在信用证中明确规定粮食的具体规格和检验标准。卖方在发货前必须进行严格的检验，确保粮食符合信用证的要求。而买方在收到货物后，也可以根据信用证的规定进行复检，确保货物质量无误。